Ungarn

Ungarn – es gibt wohl kaum jemanden im deutschen Sprachraum, der nichts mit dem Land an der Donau verbindet. Die wunderschöne Hauptstadt Budapest, die klassische Feriendestination Balaton sind wohl jedem ein Begriff. Auch die Klischees rund um Puszta, Paprika und Piroschka sind sattsam bekannt. Dieses Buch lädt Sie ein, ein faszinierendes Reiseziel zu entdecken, das noch viel mehr zu bieten hat als das. Zwischen stattlichen Mittelgebirgen, weiten Ebenen und glitzernden Seen entfaltet sich ein Land, das Tradition und Moderne auf besondere Weise vereint.

Ungarn blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück, die bis heute in seinen Bauwerken, seiner Kultur und seinen Bräuchen lebendig ist. Römische Ruinen, mittelalterliche Burgen und prachtvolle Barockschlösser erzählen von den Herrschern vergangener Epochen, während eine lebendige Kulturszene und eine kreative Gastronomie jenseits von Gulasch und Paprika das heutige Ungarn prägen. Ob in den verwinkelten Gassen historischer Altstädte oder in modernen Cafés und Galerien – überall spürt man den kulturellen Reichtum und die Verwurzelung in der Geschichte.

Die Natur Ungarns zeigt sich überraschend vielfältig – es ist längst nicht alles Puszta. Die Gebirge im Norden sind ein hervorragendes Revier für Wanderer, an den Flüssen lässt es sich wunderbar radeln.

Der Balaton, oft als »ungarisches Meer« bezeichnet, die pulsierende Großstadt Budapest und die Steppenlandschaft der Puszta sind nicht umsonst zu Klassikern geworden. Sie sollten auf keiner Ungarnreise fehlen, vor allem für diejenigen, die das Land zum ersten Mal besuchen. Das Erlebnis dürfte ohnehin anders ausfallen, als man es möglicherweise aus früheren Zeiten kennt. Denn sowohl in Budapest als auch am Balaton hat ein Tourismus Einzug gehalten, der auf Klasse statt Masse, auf regionale Eigenheiten statt internationale Trends setzt. Spannende Restaurants und schicke Hotels sorgen für ein stilvolles Urlaubserlebnis.

In diesem Zusammenhang finden auch die Ungarn selbst immer mehr zu ihrer eigenen Stimme. Statt der vorgeblich weltberühmten »ungarischen Gastfreundschaft« vergangener Jahrzehnte, die allzu oft nicht mehr als eine oberflächliche Fassade war, ist man inzwischen mehr bei sich. Als Reisender erlebt man manchmal eine gewisse Zurückhaltung, als wollten die Einheimischen prüfen, ob das Interesse echt ist. Und genau darin liegt der Reiz. Wer bleibt, wer zuhört, wer sich treiben lässt, wird belohnt mit einer Authentizität, die sich nicht inszeniert.

Genau hier setzt dieses Buch an. Wir möchten unseren Lesern die bekannten Sehenswürdigkeiten näherbringen, und sie darüber hinaus auch zu versteckten Orten und authentischen Erlebnissen einladen. Warum nicht einmal Pécs besuchen, die Kulturstadt, in der katholische Gläubige die Messe in einer umfunktionierten Moschee feiern? Oder das barocke Eger, wo ein Meister aus Würzburg vor über 250 Jahren Schmiedeeisen auf ein komplett neues Niveau gehoben hat? Man könnte auch eine Radtour zu den gotischen Holzkirchen in Szatmár unternehmen. Oder zur Weinverkostung die steilen Treppen zu einem Keller in Szekszárd hinunterbalancieren. Oder, oder, oder…

In Ungarn ist für beinahe jeden etwas dabei – herzlich willkommen!

Vorwort     11
Reisehöhepunkte     12
Das Wichtigste in Kürze     14

Land und Leute     17

Zahlen und Fakten     18

Geografie     19

Gewässer     19
Gebirge     22
Bodenschätze     23
Natur und Umwelt     23
Tierwelt     24
Pflanzen     25
Umweltschutz     25
Klima und Reisezeit     26

Geschichte     27

Ur- und Frühgeschichte     28
Antike     28
Landnahme der Magyaren     29
Ungarn unter den Arpaden     29
Der Mongolensturm     31
Ungarn im Spätmittelalter     31
Matthias Corvinus     33
Ungarn unter osmanischer Herrschaft     33
Das Streben nach Freiheit     35
Reformen und Revolution     36
Aufstieg der Donaumonarchie     38
Das Ende Ungarns, wie man es bis dahin kannte     40
Zwischenkriegszeit     41
Krieg und Holocaust in Ungarn     41
Nachkriegszeit     43
Revolution 1956     45
Konsolidierung des Regimes     45
Nachwendezeit     47
Die Zeit unter Viktor Orbán     48

Politik und Wirtschaft     49

Politische Kultur     50
Bevölkerung und Minderheiten     50
Wirtschaft     52

Kunst und Kultur     54

Medien     54
Musik     55
Literatur     57
Bildende Kunst     58

Essen und Trinken     60

Speisen     60
Getränke     60

Budapest      63

Die ungarische Hauptstadt     64

Geschichte     64

Stadtbesichtigung     68

Auf dem Gellértberg     68
Budaer Burgviertel     70
Budapests Brücken     76
Die Pester Innenstadt     78
Kleiner Ring     81
Leopoldstadt     85
Margaretheninsel     90
Andrássy-Boulevard     91
Heldenplatz     93
Stadtwäldchen     94
Budapest-Informationen     96

Budapester Umland     105

Szentendre     106

Geschichte     106
Sehenswertes     107

Visegrád und das Pilis-Gebirge     111

Burg Visegrád     111
Pilis-Gebirge     113

Vác und das Donauknie     116

Geschichte     116
Sehenswertes     117
Das Donauknie     117

Esztergom     121

Geschichte     121
Kathedrale     121

Gödöllo     125

Schloss Grassalkovich     126

Südlich von Budapest     129

Érd     129
Százhalombatta     129
Ráckeve     131

Zsámbéker Becken     132

Zsámbék     133
Etyek und Umgebung     133
Von Tatabánya bis Tata     134

Der Westen     139

Gyor und Umgebung     142

Geschichte     142
Altstadt     142
Lébény     145
Pannonhalma     145

Mosonmagyaróvár und Kleine Schüttinsel     148

Ein Ausflug nach Bratislava     150

Sopron     153

Geschichte     153
Altstadt     155
Naherholungsgebiet Löwern     157
Weinbau in Sopron     158

Im Land der Esterházys     161

Geschichte     161
Schloss Fertod     162
Nagycenk     163
Nationalpark Ferto-Hanság     164
Ein Ausflug nach Eisenstadt     169

Koszeg und Szombathely     173

Geschichte     173
Sehenswertes in Koszeg     173
Sehenswertes in Szombathely     175

Nationalpark Orség     177

Geschichte     178
Sehenswertes     179

Balaton     183

Zwischen Budapest  und dem Balaton     184

Martonvásár und das Brunszvik-Dreher-Schloss     184
Velencer See     185
Székesfehérvár     188
Veszprém und Umgebung     192
Zirc und das Bakony-Gebirge     196

Der Balaton     199

Geschichte und Natur     200
Rund um den See – ein Überblick     201

Das Nordufer     204

Szigliget und die Vulkanberge     204
Tihany     207
Balatonfüred     209

Das Westufer     213

Keszthely     213
Hévíz     213
Kis-Balaton     214

Balaton-Oberland und Káli-Becken     218

Talpoca     218
Dörfer im Káli-Becken     219

Das Südufer     223

Bélatelep     223
Von Balatonboglár nach Siófok     223

Der Süden     227

Szekszárd     228

Sehenswertes     228
Weingebiet Szekszárd     230
Auenwald Gemenc     230
Die »Schwäbische Türkei«     233

Pécs und Umgebung     238

Geschichte     238
Altstadt     239
Porzellanmanufaktur Zsolnay     243
Weinregion Villány-Siklós     247

Ormánság     250

Geschichte     250
Dorfkirchen im Ormánság     251
Die Flusslandschhaft der Drau     252
Szigetvár     253

Kecskemét und die Bugacpuszta     255

Geschichte     255
Sehenswertes     255
Die Bugacpuszta     257

Szeged     261

Geschichte     261
Sehenswertes     263
Ein Ausflug nach Subotica     266

Der Osten     269

Der Nordosten     271

Hollóko     271
Eger     275
Mátra-Gebirge      281
Bükk     286
Nationalpark Aggtelek     293
Ein Ausflug nach Košice     296

Tokaj     297

Geschichte der Tokajer Weine     298
Sehenswertes in Tokaj und Umgebung     299

Nyírség und Szatmár     303

Geschichte     303
Nyíregyháza und Umgebung     303
Fehérgyarmat und Umgebung     305

Debrecen und Umgebung     309

Geschichte der Stadt Debrecen     309
Sehenswertes in Debrecen     311
Hortobágy     313
Theiß-See     316

Reisetipps von A bis Z     319

Anhang

Sprachführer     329
Literatur     333
Ungarn im Internet     334
Über den Autor     334
Kartenregister/Bildnachweis     335
Register     336
Kartenlegende/Zeichenlegende     344

EXTRA

Wie Wasserkraft zum Symbol für Umweltzerstörung wurde     151
Picknick für die Freiheit     160
Haydn und Liszt      171
Die Ungarndeutschen     236
LPG-Felder und Kádár-Würfel     273

Gergely Kispál ist gebürtiger Budapester und zog im Alter von 5 Jahren mit seinen Eltern in die Bundesrepublik Deutschland. Seit 2006 lebt er wieder in seiner Heimatstadt und hat als Leiter von Städte- und Kulturreisen mehreren Tausend ausländischen Gästen Ungarn nähergebracht. In Artikeln, Vorträgen und Trainings beleuchtet er die Hintergründe der ungarischen Kultur.

Tourismus allgemein

visithungary.com
Die wichtigste offizielle Anlaufstelle für Reiseziele, Regionen, Veranstaltungen, Unterkünfte und Routenvorschläge in ganz Ungarn.

hellohungary.hu
Vorschläge zu Kultur, Kulinarik und Aktivurlaub in den verschiedenen Regionen Ungarns.

www.budapestinfo.hu
Sehenswürdigkeiten, Veranstaltungen, Verkehr, Thermalbäder, Restaurants und praktische Tipps für den Aufenthalt in Budapest.

budapest.hu
Offizielle Informationen der Stadt zu Verkehr, Budapest Card und touristischen Angeboten

www.spasbudapest.com
Seite der berühmten Budapester Thermalbäder wie Széchenyi, Gellért oder Rudas.

www.mav.hu
Ungarische Staatsbahn: Fahrpläne und Tickets für Zugreisen innerhalb Ungarns.

Wandern

www.termeszetjaro.hu/en
Umfangreiche englischsprachige Datenbank mit Wanderungen, Karten, Höhenprofilen und GPX-Tracks in ganz Ungarn.

www.kektura.hu
Die englischsprachige Seite des bekanntesten Fernwanderwegs Ungarns (ca. 1.200 km von der österreichischen Grenze bis in den Nordosten des Landes). Mit Etappenbeschreibungen, GPX-Daten, Sehenswürdigkeiten und Übernachtungstipps.

Radfahren

de.eurovelo.com
Die wichtigste Übersicht für internationale Radreisende mit Informationen zu den durch Ungarn verlaufenden EuroVelo-Routen (EV6, EV11, EV13 und EV14), GPS-Tracks, fahrradfreundlichen Unterkünften und Serviceangeboten.

www.balatonbike365.hu
Spezialportal für den Balaton. Der Radweg rund um den Balaton gehört zu den beliebtesten Radrouten Mitteleuropas.

Sachbücher

Dalos, György: Ungarn in der Nußschale. Ein Jahrtausend und dreißig Jahre. Geschichte meines Landes, München 2020, CH Beck; 271 S. Dalos beschreibt die historischen Erfahrungen, die das ungarische Selbstverständnis von der Landnahme über die Habsburgerzeit bis in die Gegenwart geprägt haben.

Kókai, Károly: Ungarn. Geschichte und Kultur, Wien 201, NoPress; 480 S. Das Buch behandelt Politik, Gesellschaft, Religion, Literatur und Kunst als zusammenhängende Entwicklung über mehr als tausend Jahre. Besonders hilfreich, wenn man Ungarn als Kulturraum verstehen möchte.

Lendvai, Paul: Die Ungarn. Eine tausendjährige Geschichte, Elsbethen 2022, ecoWing; 592 S. Der Journalist mit ungarischen Wurzeln war Leiter der Osteuropa-Redaktion des Österreichischen Rundfunks. In diesem gut lesbaren, aber sehr umfangreichen Buch breitet er Ungarns Geschichte in ihrer ganzen Bandbreite aus: Von den Bruchlinien und Verwerfungen in der europäischen Geschichte bis zu den jüngsten Entwicklungen in Politik und Gesellschaft

Lyrik

József, Attila: Gedichte. (verschiedene deutschsprachige Auswahlbände). Für viele der bedeutendste ungarische Lyriker des 20. Jahrhunderts. Sozialkritisch, existenziell und zugleich sprachlich hochmusikalisch. Seine Gedichte gehören zu den stärksten Stimmen der europäischen Moderne.

Petofi, Sándor: Ausgewählte Gedichte. (verschiedene deutsche Ausgaben, zuletzt mehrfach neu aufgelegt). Petofi ist die zentrale Figur der ungarischen Romantik und der Revolution von 1848. Seine Gedichte verbinden Freiheitsideal, Volksnähe und nationale Identität. Wer die Entstehung des modernen Ungarn verstehen will, kommt an ihm kaum vorbei.

Belletristik

Esterházy, Péter: Harmonia Caelestis, Berlin 2001, Hanser; 928 S. Eine labyrinthische Mischung aus Familiengeschichte, Gesellschaftsroman und Reflexion über die ungarische Vergangenheit am Beispiel der berühmten Adelsfamilie Esterházy.

Kertész, Imre: Roman eines Schicksallosen, Berlin 1996, Rowohlt; 288 S. Der Nobelpreisträger von 2002 schildert die Deportation eines jüdischen Jugendlichen nach Auschwitz. Einer der wichtigsten europäischen Romane des 20. Jahrhunderts.

Krasznahorkai, László: Satanstango, Frankfurt am Main 2012, S. Fischer; 320 S. Der Nobelpreisträger von 2025 schreibt düster, hypnotisch und stilistisch einzigartig. Ein Roman über den Verfall einer Dorfgemeinschaft im späten Sozialismus.

Márai, Sándor: Die Glut. München 2001, Piper; 224 S. Ein Roman über Freundschaft, Verrat und Erinnerung. Gleichzeitig ein großartiges Porträt der untergehenden Welt des alten Ungarn und der k.u.k.-Monarchie.

Nádas, Péter: Buch der Erinnerung, Berlin 1999, Rowohlt; 1024 S. Monumentaler Roman über Erinnerung, Identität und die Erfahrungen Mitteleuropas im 20. Jahrhundert.

Szabó, Magda: Hinter der Tür, Frankfurt am Main 2012, Suhrkamp; 311 S. Die wohl bekannteste ungarische Schriftstellerin erzählt in diesem Roman die ungewöhnliche und zunehmend spannungsvolle Beziehung zwischen einer Schriftstellerin und ihrer eigenwilligen Haushälterin, einer Frau mit starkem Willen und einer verborgenen Vergangenheit