Südschweden
Rezept des Monats – Skånsk äggakaka
Kulinarik Die südschwedische Küche ist bodenständig und oft herzhaft. Eine in Skåne verbreitete Pfannkuchen-Variante verbindet die schlichte Eierspeise mit fruchtiger Preiselbeermarmelade und salzig-knusprigem Speck.


















